La newsletter de Juin : on protège les légumes

Qu’est-ce qu’on fait de beau en juin ? On sème la betterave, la carotte de garde, la chicorée, les choux chinois. On peut encore semer de la courgette ou du haricot.  On plante les choux, la chicorée, les courges et courgettes. C’est aussi le moment d’installer des voiles anti-insectes sur les choux, carottes et poireaux.  …

La newsletter de mai : plantations, limonade de sureau et jachère

À partir de la 2ème quinzaine, on peut planter sous abri les tomates, aubergines, poivrons ou concombres.
En pleine terre, on plante les salades et les poireaux. En 2ème quinzaine on sème les haricots et le maïs doux.

On n’oublie pas de désherber les carottes, qui détestent la concurrence ! On peut aussi pailler les arbustes fruitiers avec de la paille, du broyat de petit bois ou des résidus de tonte